Chef Privé

Menu pour les fêtes 

95 € /pers 

Prestation pour 6 personnes minium.

Caviar Français Sturia & champagne

Ravioles de légumes à la truffe et son bouillon de topinambour

Noix de veau sauce morilles, mousseline de panais et légumes de saison

Douceur au chocolat noir, croquant praliné et mousse vanille

Mignardises

Sélection de café de chez Lomi & sélection de thé vert bio

Assortiment de pain bio de chez Bio Sol à Montrouge

Eau plate et gazeuse , source des Abatilles.

Cocktail Création

Apéritif dinatoire crée sur mesure avec des produits frais et de saison

42 € /pers  ou 45 € /pers vin et soft compris 

Prestation pour 10 personnes minium.

6 pièces cocktail salées

3 pièces cocktail sucrées

Sélection de charcuterie

Sélection de fromage

Assortiment de pain bio

Menu signature

Menu concocté pour vous & par vous, avec des produits frais et de saison sélectionnés par mes soins pour sublimer votre repas et satisfaire vos papilles.

65 € /pers  

Prestation pour 4 personnes minium.

Amuse-bouche

Entrée

Plat

Dessert

Mignardise

Assortiment de pain bio

Menu sur mesure & Art de la table

Un menu unique concocté pour vous avec des produits frais et de saison servis dans une vaisselle française de la maison « Guy Degrenne Paris » & une sélection de vin et de champagne pour accompagner votre repas .
Une soirée exceptionnelle confectionnée pour 6 convives uniquement

120€ par pers

Amuse-Bouche

Caviar Sturia & Champagne « Beaumont des Crayères »

Entrée

Plat

Dessert

Mignardise

Assortiment de pain bio

Pour finir sélection de café de chez « Lomi » & de thé vert japonais

 

Eau plate, gazeuse compris